Depuis longtemps, nous y pensons : on aimerait beaucoup, avec Aurélie, réserver dans Bruxelles une promenade à la découverte de la ville et de l’histoire du chocolat. Parce qu’on est très gourmands et qu’on adore voyager, bien sûr ! Nous nous sommes renseignés sur le sujet et voici ce que nous en avons retenu.
Entre découvertes et gourmandises
Guidés en circuit par un guide expert, vous partirez à la découverte des meilleures chocolateries de la capitale belge. L’atelier chocolat est une véritable découverte des secrets et des saveurs inégalées qu’offrent la capitale belge. Profiter et déguster sont les maîtres mots pour cet atelier !
Forts de leur expérience et de leur savoir-faire autour des chocolats, vous y découvrirez les fameux chocolats belges. Fabrication artisanale, produits bio, tout en respectant la tradition du chocolat belge, voilà ce qui attire les nombreuses personnes qui participent à cet atelier.
Bruxelles, la capitale du chocolat et des bières
Faites appel à Discover Belgium et venez donc découvrir le chocolat belge et goûter ainsi les délicieuses pralines. Vous apprendrez toutes les phases de la confection maison de chocolats : la fonte, la préparation, le fourrage, le démoulage ou encore l’emballage. Sans oublier, le fameux moment de la dégustation !
En plus de la visite du laboratoire de fabrication, les participants pourront revêtir la tenue d’apprenti chocolatier pour fabriquer leur propre chocolat. Vous apprendrez à utiliser une poche pour fourrer le chocolat dans les moules, à réaliser un démoulage, et ensuite emballer vos réalisations.
Les participants assisteront à la visite commentée de la chocolaterie, avec démonstration de production et dégustation de différents chocolats. La chocolaterie organise des événements de tout genre (visite ou atelier pour entreprise !)
Situés en plein cœur de Bruxelles, les locaux vous accueillent pour l’organisation de vos événements d’entreprises.
L’atelier chocolat à Bruxelles offre souplesse et originalité. Dégustez des chocolats succulents dans les meilleures chocolateries de Bruxelles. Apprenez-en plus sur l’histoire du chocolat belge et découvrez les techniques de fabrication des meilleurs chocolats de la planète.
Avec plusieurs années d’expérience dans le secteur du chocolat mais aussi dans l’histoire de la capitale, les guides sont des experts et des passionnés de l’histoire du chocolat belge.
Les ateliers et visites sont définis selon vos envies et vos préférences
Des dégustations et une démonstration de production artisanale de chocolat sont au programme. Avec un chocolatier, les participants réalisent des spécialités chocolatées à ramener à la maison.
Amateur de chocolat, venez expérimenter une dégustation au cœur du centre historique de Bruxelles. Vous découvrirez saveurs et spécialités des artisans de chocolat les plus réputés de la ville.
Entre visite et anecdotes, cet atelier vous propose de déguster une large variété de pralines fabriquées par des professionnels. Tous les participants aux ateliers chocolat sont repartis ravis et surtout satisfaits de l’activité.
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